Neohodnoceno

Pinot Grigio DOP

Víno s velkou osobností, intenzivní a plnou chutí.

Skladem
Kód: RAU004
Značka: Cantina Rauscedo
260 Kč

ODRŮDA

Pinot Grigio 100%

KLASIFIKACE

Víno bílé tiché

PŮVOD

Vinařství Cantina Rauscedo bylo založeno v roce 1951. Jedná se o sdružení vinařů z okolí obce Rauscedo, kteří spojili dlouholeté zkušenosti svých rodin a vytvořili společenství, jež hrdě používá motto: "Rauscedo, kořeny vína"

VÝROBA

Sklizeň vybraných hroznů probíhá na konci měsíce srpna a začátkem září. Kvašení probíhá v nerezových nádržích při kontrolované teplotě 14°C, po studené předfermentační maceraci.

ANALYTICKÉ ÚDAJE

Obsah alkoholu: 12,5% obj.
Zbytkové cukry: 3,5 g/l

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: žlutá se zelenkavými odlesky
Buket: soubor ovocných vůní, kde vynikají náznaky hrušek a mandlí
Chuť: intenzivní a plná, jemná s náznaky zralého ovoce

PÁROVÁNÍ

Podáváme k rybám a bílému masu, k rizotům a chřestu

TEPLOTA PODÁVÁNÍ

Servírujte při 10°- 12°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Cantina Rauscedo není podnikatelská společnost, ale vinaršké družstvo, které spojuje lidi s jejich ideály sdílení a sociální soudržnosti.
Síla spočívá v hodnotách a v duchu, který dal zakládajícím členům intuici, že celá země složená z lidí, rodin a jednotlivců se v průběhu let stane pevnou realitou pro výrobu autentického vína, které se zrodilo z kamenité půdy.
Víno je pro Rauscedo krédem a přivítají vás tam jeho obyvatelé, kteří hrdě prohlašují: „Rauscedo, to jsou kořeny vína“.